VOLLKORNBROT – klassisches, rustikales Brot aus Weizen-Ruchmehl

• kräftig, feine Säure, nussig
• Lactose Frei
• verfügbare Größen: 500g

 
Unser Vollkornbrot aus der Kastenform steht für ursprünglichen Brotgenuss mit wenigen, guten Zutaten. Roggen- und Weizenvoll- kornschrot verleihen ihm seinen kräftigen Geschmack und die angenehm saftige Konsistenz. Der natürliche Sauerteig bringt eine feine, ausgewogene Säure ins Brot und sorgt zugleich für eine lange Frischhaltung. Kräftig, ehrlich und wunderbar vielseitig.

Zutaten: Roggenvollkornschrot, Natursauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser), Weizenvollkornschrot, Salz, Hefe.